Ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności: wykrycie obecności bakterii Listeria monocytogenes w jednej partii sera twardego tartego

Produkt

Ser Twardy Tarty 40 g — TMT Sp. z o.o. ul. Wojska Polskiego 161, 18-400 Łomża, WNI PL 20621601

Marka

TMT Sp. z o.o. ul. Wojska Polskiego 161, 18-400 Łomża, WNI PL 20621601

Numer(y) partii

04835/26 oraz 04834/26

Kod kreskowy

5905784309415

Kategoria

Żywność

• Nazwa produktu: Ser Twardy Tarty 40 g
• Numer partii: 04835/26 oraz 04834/26
• Termin przydatności do spożycia: 17.07.2026 r. oraz 11.07.2026 r.
• Kod kreskowy: 5905784309415
• Producent: TMT Sp. z o.o. ul. Wojska Polskiego 161, 18-400 Łomża, WNI PL 20621601
• Wyprodukowano dla: Carrefour Polska Sp. z o.o., ul. Targowa 72, 03-734 Warszawa

Co robić

• Producent przeprowadził identyfikację wyrobu i jego rozchodu, zidentyfikował wyroby wyprodukowane z tej samej partii surowca, która była użyta do wyrobu niezgodnego. Wysłane do badań w zakresie Listeria monocytogenes próby przechowalnicze tych wyrobów były zgodne. Pobrane do badań próby surowca z innych dostępnych dostaw, wyrywkowo pobrane próby do badań z bieżącej produkcji tj. 18.06.2026 na liniach serów tartych, próby wyrobu produkowanego po wyrobie wycofanym oraz próby sera tartego twardego 40 g Carrefour z ostatniej (przed zgłoszeniem) produkcji tj. z 16.06.2026 były zgodne.
• Ponadto producent zadecydował o pobraniu wymazów środowiskowych przez laboratorium zewnętrzne oraz przeprowadził weryfikację planów mycia i używanych środków. Dalsze działania zostaną określone i podjęte po zakończeniu analizy.
• Dystrybutor Carrefour Polska uruchomił procedurę wycofania wadliwych partii produktu. Sprzedaż została wstrzymana a produkty objęte wycofaniem zostały przekazane do utylizacji. Na stronie internetowej, w miejscu sprzedaży oraz w Punkcie obsługi klienta został wywieszony komunikat dot. wycofywanego produktu wraz ze wszystkimi informacjami. Komunikat będzie umieszczony do końca terminu ważności wycofywanego produktu.
• Powiatowy Lekarz Weterynarii w Łomży prowadzi nadzór nad działaniami naprawczymi podjętymi w zakładzie produkcyjnym. Została przeprowadzona kontrola spełniania warunków sanitarno-weterynaryjnych w podmiocie.
• Organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej monitorują proces wycofania.

Gdzie było sprzedawane

• Carrefour Polska uruchomił procedurę wycofania wadliwych partii produktu. Sprzedaż została wstrzymana a produkty objęte wycofaniem zostały przekazane do utylizacji. Na stronie internetowej, w miejscu sprzedaży oraz w Punkcie obsługi klienta został wywieszony komunikat dot. wycofywanego produktu wraz ze wszystkimi informacjami. Komunikat będzie umieszczony do końca terminu ważności wycofywanego produktu.

Zdjęcia