Ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności: wykrycie obecności bakterii Listeria monocytogenes w jednej partii polędwiczek z kurczaka

Produkt

DUDA Polędwiczki z kurczaka panierowane łagodne. Opakowanie XXL, 540 g — CEDROB SA, Ujazdówek 2A, 06-400 Ciechanów Zakład Cedrob Foods, 43-200 Pszczyna ul. Korczaka 5, WNI 24100302.

Marka

CEDROB SA, Ujazdówek 2A, 06-400 Ciechanów Zakład Cedrob Foods, 43-200 Pszczyna ul. Korczaka 5, WNI 24100302.

Numer(y) partii

2604014201

Kategoria

Żywność

• Zagrożenie
• W wyniku działań urzędowych Państwowej Inspekcji Sanitarnej wykryto Listeria monocytogenes w 3 z 5 próbek wskazanego poniżej produktu.
• Spożycie żywności zanieczyszczonej Listeria monocytogenes, może prowadzić do choroby zwanej listeriozą.
• Szczegóły dotyczące produktów:
• Nazwa produktu: DUDA Polędwiczki z kurczaka panierowane łagodne. Opakowanie XXL, 540 g
• Numer partii: 2604014201
• Termin przydatności do spożycia: 03.05.2026
• Producent: CEDROB SA, Ujazdówek 2A, 06-400 Ciechanów Zakład Cedrob Foods, 43-200 Pszczyna ul. Korczaka 5, WNI 24100302.
• Działania podjęte przez przedsiębiorców i organy urzędowej kontroli
• Producent wdrożył procedurę wycofywania produktu z rynku. Ponadto podmiot w ramach działań naprawczych przeprowadził dokładne mycie i dezynfekcję pomieszczeń produkcyjnych i magazynowych oraz przeprowadził badania środowiskowe pomieszczeń i urządzeń. Podmiot przeprowadził badania dodatkowe powyższej partii oraz innych znajdujących się w magazynach. Zgodnie z informacją wskazaną na opakowaniu produkt powinien być traktowany jako żywność do dalszego przetwarzania - został wskazany sposób przygotowywania produktu do spożycia. Jednakże ze względu na możliwość zakażenia wtórnego producent podjął decyzję o wycofaniu całej partii produkcyjnej.
• Powiatowy Lekarz Weterynarii w Pszczynie nadzorujący producenta niezwłocznie podjął działania mające na celu weryfikację podjętych przez producenta działań naprawczych. W dniu 30.04.2026 r. zostanie przeprowadzona kontrola zakładu w tym warunków higienicznych i sprawdzenie wyników badań właścicielskich.
• Organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej monitorują proces wycofania.
• Zalecenia dla konsumentów
• Nie należy spożywać produktu wskazanego w komunikacie. W przypadku wystąpienia objawów choroby po spożyciu produktu objętego komunikatem, należy skontaktować się z lekarzem.
• Informacje na temat objawów związanych z zakażeniem Listeria monocytogenes zawarte są na stronie internetowej https://www.gov.pl/web/gis/listerioza pod hasłem „LISTERIOZA”.

Co robić

• Producent wdrożył procedurę wycofywania produktu z rynku. Ponadto podmiot w ramach działań naprawczych przeprowadził dokładne mycie i dezynfekcję pomieszczeń produkcyjnych i magazynowych oraz przeprowadził badania środowiskowe pomieszczeń i urządzeń. Podmiot przeprowadził badania dodatkowe powyższej partii oraz innych znajdujących się w magazynach. Zgodnie z informacją wskazaną na opakowaniu produkt powinien być traktowany jako żywność do dalszego przetwarzania - został wskazany sposób przygotowywania produktu do spożycia. Jednakże ze względu na możliwość zakażenia wtórnego producent podjął decyzję o wycofaniu całej partii produkcyjnej.
• Powiatowy Lekarz Weterynarii w Pszczynie nadzorujący producenta niezwłocznie podjął działania mające na celu weryfikację podjętych przez producenta działań naprawczych. W dniu 30.04.2026 r. zostanie przeprowadzona kontrola zakładu w tym warunków higienicznych i sprawdzenie wyników badań właścicielskich.
• Organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej monitorują proces wycofania.

Zdjęcia