Przyczyna wycofania
E. coli
- Główny Inspektorat Sanitarny został poinformowany poprzez System Wczesnego Ostrzegania o Niebezpiecznej Żywności i Paszach o prowadzonym przez producenta wycofaniu sera MORBIER AOP ze względu na podejrzenie obecności bakterii Escherichia coli produkującej toksynę Shiga (STEC).
- Zakażenie bakterią STEC może prowadzić do krwotocznego zapalenia okrężnicy lub znacznie rzadziej, bezkrwawej biegunki. W rzadkich przypadkach może wystąpić znaczne pogorszenie stanu zdrowia objawiające się, jako zespół hemolityczno-mocznicowy (ang. hemolytic-uremic syndrome, HUS) lub jeszcze rzadziej jako zakrzepowa plamica małopłytkowa.
PrzyczynaE. coli
Numer(y) partiiwszystkie numery partii o poniższych datach minimalnej trwałości
Kod kreskowynie podano
Produkt
Ser MORBIER AOP — Perrin-Vermot Z-A de Cleron, 25330 France
- Marka
- Perrin-Vermot Z-A de Cleron, 25330 France
- Numer(y) partii
- wszystkie numery partii o poniższych datach minimalnej trwałości
- Kategoria
- Żywność
- Nazwa produktu: Ser MORBIER AOP
- Numer partii: wszystkie numery partii o poniższych datach minimalnej trwałości
- Daty minimalnej trwałości: 29.03.2025; 22.03.2025; 15.03.2025; 08.03.2025; 22.02.2025; 08.02.2025; 30.01.2025; 23.01.2025; 09.01.2025
- Producent: Perrin-Vermot Z-A de Cleron, 25330 France
- Kraj pochodzenia: Francja
Co robić
- Organy urzędowej kontroli żywności monitorują proces wycofania kwestionowanego produktu z obrotu prowadzony przez producenta i dystrybutorów.
Zdjęcia
Źródło: Ostrzeżenia Głównego Inspektoratu Sanitarnego — Główny Inspektorat Sanitarny (GIS)
Źródło: Główny Inspektorat Sanitarny — gov.pl/web/gis/ostrzezenia. EU Safety Radar to niezależny serwis informacyjny; powyższy tekst przedstawia oficjalne dane w języku oryginału — rozstrzyga komunikat opublikowany przez urząd.
Otwórz oryginalny komunikat (www.gov.pl) ↗