SZPI Nové Pokrmy / Fritovací oleje a tuky
Používaný fritovací olej
Zveřejnil Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI): · Ref. č. 26-000511-SZPI-CZ
Důvod stažení
Nebezpečné potraviny
- Vzorek oleje byl odebrán z fritézy. Fritovací olej vykazoval známky tepelného rozkladu - hnědá barva oleje, nepříjemný, štiplavý zápach typický pro přepálený olej, hořká chuť typická pro přepálený olej. Obsah polárních látek byl vyšší, než je stanoveno v příslušné vyhlášce.
DůvodNebezpečné potraviny
Značkaneuvedeno
Číslo (čísla) šarže05:08*M2
Čárový kódneuvedeno
Produkt
Používaný fritovací olej
- Číslo (čísla) šarže
- 05:08*M2
- Kategorie
- Pokrmy / Fritovací oleje a tuky
- Datum minimální trvanlivosti: 28.04.2027
- Obal: odběr z fritézy
- Množství výrobku v balení: 6
- l
- Datum odběru vzorku: 16.07.2026
Fotografie
Zdroj: Potraviny na pranýři (SZPI) — Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI)
Zdroj: Státní zemědělská a potravinářská inspekce — Potraviny na pranýři. EU Safety Radar je nezávislá informační služba; výše uvedený text prezentuje oficiální data v původním jazyce — rozhodující je oznámení zveřejněné úřadem.
Otevřít původní oznámení (www.potravinynapranyri.cz) ↗